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南非的長相思，尤其是氣候較涼爽地區(qū)的長相思，如埃爾金、達(dá)嶺、厄加勒斯角地區(qū)，具有濃郁的辣椒風(fēng)味及相當(dāng)大的陳年潛力。
南非的長相思，尤其是氣候較涼爽地區(qū)的長相思，如埃爾金、達(dá)嶺、厄加勒斯角地區(qū)，具有濃郁的辣椒風(fēng)味及相當(dāng)大的陳年潛力。
在新西蘭以外的新世界地區(qū)，南非是長相思表現(xiàn)最成功的國家。或許是因為南非缺少純正的霞多麗，當(dāng)?shù)仫嬀迫藛T將南非早期較成功的長相思風(fēng)格當(dāng)成是國際流行的葡萄酒…
南非的長相思葡萄酒主要有兩種風(fēng)格。第一種風(fēng)格同新西蘭類似，辛辣中帶有果香，但是香氣的濃郁程度和層次性要稍遜一籌。第二種風(fēng)格采用了橡木桶陳釀，辛辣味沒那么突…
南非長相思葡萄酒的風(fēng)格像極了新西蘭長相思，都口感活潑，充滿葡萄味和青草味，更重要的是其價格較新西蘭的要便宜得多，大約僅售10美元每瓶。
在18世紀(jì)的時候，這個品種在南非得到了非常廣泛的種植，主要種植區(qū)域包括帕爾、斯特蘭德和康斯坦提亞（Constantia）。如今，南非的長相思葡萄酒開始在世界上嶄露頭角。
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