各國(guó)對(duì)葡萄酒的登記區(qū)分都有著不同的制度,法國(guó)的AOC、西班牙的DO、意大利的DOC和DOCG,德國(guó)則以葡萄的含糖量來(lái)決定等級(jí)。但相同的是這些制度都是為了確保葡萄酒不會(huì)變?yōu)榇笈可a(chǎn)的工業(yè)化飲料。</p>" />
各國(guó)對(duì)葡萄酒的登記區(qū)分都有著不同的制度,法國(guó)的AOC、西班牙的DO、意大利的DOC和DOCG,德國(guó)則以葡萄的含糖量來(lái)決定等級(jí)。但相同的是這些制度都是為了確保葡萄酒不會(huì)變?yōu)榇笈可a(chǎn)的工業(yè)化飲料。
樺榭葡萄酒指南的評(píng)分等級(jí)可分為五等,從0至5,分別對(duì)應(yīng)葡萄酒的品質(zhì)級(jí)別,數(shù)字越高代表等級(jí)越高,品質(zhì)越好。同時(shí),在指南最終給出的葡萄酒質(zhì)量評(píng)分中,品質(zhì)等級(jí)為好(Go…
摩澤爾的葡萄酒可分為3個(gè)等級(jí):高級(jí)葡萄酒(QbA)、優(yōu)質(zhì)高級(jí)葡萄酒(Pradikatswein)和德國(guó)名莊聯(lián)盟(簡(jiǎn)稱(chēng)VDP)。
意大利葡萄酒共分為4個(gè)等級(jí),從低到高分別為日常餐酒(Vino da Tavola或VdT)、地區(qū)餐酒(Indicazione Geografica Tipica或IGT)、法定產(chǎn)區(qū)級(jí)葡萄酒(Denominazione di O…
世界各國(guó)的葡萄酒都有其獨(dú)特的分級(jí)制度,難以一言以蔽之,不過(guò)歐盟在2009年8月對(duì)歐盟國(guó)家的葡萄酒做了統(tǒng)一分級(jí),目前市場(chǎng)上新老制度并用,并不存在沖突。新的制度將歐…
按照勃艮第法定葡萄酒分級(jí)制度,勃艮第的葡萄酒共分為四個(gè)等級(jí),從高到低分別是特級(jí)葡萄園(Grands Crus)葡萄酒、一級(jí)葡萄園(Premiers Crus)葡萄酒、村莊級(jí)葡萄酒以及…