不同國(guó)家對(duì)“一單位”酒精的定義并不相同。在英國(guó),一單位酒精是指10毫升(7.9克)酒精;在澳大利亞,一單位酒精是指12.7毫升(10克)酒精。不同的葡萄酒由于酒精度不同,其所包含的酒精單位數(shù)也就不同。很多國(guó)家如英國(guó)和澳大利亞,一般都會(huì)要求酒商在葡萄酒酒標(biāo)上標(biāo)注出它的酒精單位數(shù)是多少。</p>" />
不同國(guó)家對(duì)“一單位”酒精的定義并不相同。在英國(guó),一單位酒精是指10毫升(7.9克)酒精;在澳大利亞,一單位酒精是指12.7毫升(10克)酒精。不同的葡萄酒由于酒精度不同,其所包含的酒精單位數(shù)也就不同。很多國(guó)家如英國(guó)和澳大利亞,一般都會(huì)要求酒商在葡萄酒酒標(biāo)上標(biāo)注出它的酒精單位數(shù)是多少。
酒精度是指酒中乙醇的含量或比例。世界上不同的國(guó)家和地區(qū)在評(píng)測(cè)一款酒的酒精度時(shí),可能使用不同的方法來表示。
酒精俗稱乙醇,化學(xué)分子式為C2H5OH,是所有酒精飲品中必不可少的成分。酒精度是指酒中乙醇的含量或比例。
酒精是無色透明液體(純酒精),有特殊香味的氣味,易揮發(fā)。
酒精度其實(shí)就是一款酒的酒精濃度或含量,在英文中的對(duì)應(yīng)表達(dá)是“Alcohol by Volume”,簡(jiǎn)稱ABV/abv,指的是溫度在20℃的時(shí)候,酒中乙醇所占的比例,并且以體積百分比的形…
通過蒸餾可以得到的最高酒精度是 96.5%,由此可見一款酒的酒精度最高不會(huì)超過 96.5%。目前,世界上已知的酒的最高度數(shù)是原產(chǎn)地波蘭的波蘭精餾伏特加Spirytus Rektyf…