新鮮、脆爽、甘美的曼薩尼亞雪利酒(Manzanilla)是搭配蝦、牡蠣、扇貝、蛤蚌和其他貝類海鮮的好搭檔,更是“tapas”的精妙配酒;此外,用它來(lái)搭配奶酪,尤其是西班牙陳年羊乳奶酪,可以產(chǎn)生一種清新怡人的口感。</p>" />
新鮮、脆爽、甘美的曼薩尼亞雪利酒(Manzanilla)是搭配蝦、牡蠣、扇貝、蛤蚌和其他貝類海鮮的好搭檔,更是“tapas”的精妙配酒;此外,用它來(lái)搭配奶酪,尤其是西班牙陳年羊乳奶酪,可以產(chǎn)生一種清新怡人的口感。
新鮮、脆爽、甘美的曼薩尼亞雪利酒(Manzanilla)是搭配蝦、牡蠣、扇貝、蛤蚌和其他貝類海鮮的好搭檔,更是tapas的精妙配酒;此外,用它來(lái)搭配奶酪,尤其是西班牙陳年羊乳…
雪利酒平易近人,可口宜飲,菲諾和曼薩尼亞這兩款酒雪利酒酒精含量并不高。菲諾酒精含量一般介于14.8% 到15.4%之間,而曼薩尼亞雪利酒的酒精含量在通常在16%至18%之…
Manzanilla是曼薩尼亞雪利,雪利酒的一種。此種雪利酒產(chǎn)自西班牙桑盧卡爾(Sanlucar de Barrameda),由于當(dāng)?shù)氐臍夂蜉^涼爽,且氣候略顯潮濕,所以釀制過(guò)程中的白膜(Flo…
干型的阿蒙蒂亞雪利比曼薩尼亞雪利、菲諾雪利的陳年時(shí)間更長(zhǎng),口感也更復(fù)雜。
雪利酒是西班牙的一種特產(chǎn)加強(qiáng)酒,其風(fēng)格多樣,各有特點(diǎn)。從殘留糖分含量來(lái)看,干型雪利酒的糖分含量小于或等于0.5%,這種雪利酒包括:菲諾雪利(Fino)、曼薩尼亞雪利(Ma…