佳美葡萄釀造的葡萄酒最佳飲用溫度為12℃-15℃,這樣可以更加完整地保持酒中的香氣和風(fēng)味。</p>" />
佳美葡萄釀造的葡萄酒最佳飲用溫度為12℃-15℃,這樣可以更加完整地保持酒中的香氣和風(fēng)味。
佳美娜也是從法國(guó)移民到南美的一個(gè)葡萄品種,智利是它的第二故鄉(xiāng)。但在1994年以前,人們把它錯(cuò)當(dāng)成梅洛(Merlot)。佳美娜是一種晚熟的品種,出產(chǎn)于智利的佳美娜常帶有…
酒標(biāo)上標(biāo)有佳美娜這一品種名的葡萄酒實(shí)際上是由佳美娜和15%的其它品種混釀而成。在智利,單一品種葡萄酒被允許與15%的其它品種混釀而成。對(duì)于佳美娜,釀酒師們發(fā)現(xiàn),…
佳美(Gamay)是指用佳美(Gamay,中文譯名還有:加美)這種葡萄來(lái)釀制而成的葡萄酒。佳美是釀制風(fēng)格獨(dú)特的博若萊(Beaujolais)葡萄酒的唯一紅葡萄品種。
這種葡萄其實(shí)名為佳美娜(Carmenere),它也被稱為Grosse Vidure和Grande Vidure。這一事件被稱為發(fā)現(xiàn)佳美娜,最近,卡門酒莊在全世界范圍內(nèi)舉辦了各種活動(dòng),以慶祝發(fā)現(xiàn)…
佳美娜葡萄酒通常酒體適中,單寧豐滿,但比赤霞珠要柔和。此外,該酒還帶有少量的暗紅水果的風(fēng)味,以及黑胡椒的香料氣息。