我們口腔內(nèi)，對甜、酸、苦、咸，分別都有不同的味覺感應(yīng)區(qū)，分布在舌頭不一樣的位置，每次可集中注意力體會其中的一種味覺。味覺區(qū)分布如下：

甜味區(qū)：位于舌頭部位的尖端；

咸味區(qū)：位于舌頭的前緣，甜味區(qū)稍后面兩側(cè)位置；

酸味區(qū)：比咸味區(qū)稍后，舌頭兩邊的位置；

苦味區(qū)：舌頭最后面中間的地方。

了解以上的味覺分布可使品酒更容易。