為什么喝白葡萄酒需要冰鎮(zhèn)？

白葡萄酒通常需要冰鎮(zhèn)的原因是低溫可以提高白葡萄酒的酸度，而酸度是白葡萄酒一個(gè)很重要的要素。這也使白葡萄酒成為炎炎夏日的一個(gè)絕佳的清爽飲品。

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干白葡萄酒和濕白葡萄酒都是什么葡萄酒？

干白葡萄酒是指白葡萄酒當(dāng)中的糖分含量非常低，一般在4g/L以下，幾乎喝不出甜味，是由英文dry翻譯過(guò)來(lái)的，葡萄酒當(dāng)中并沒(méi)有濕葡萄酒的說(shuō)法。
干白葡萄酒和半干白葡萄酒有什么不同？

干白葡萄酒和半干白葡萄酒的不同之處主要在于酒中殘留糖分的含量，干白葡萄酒的殘留糖分含量在 4克/升以下，而半干白葡萄酒的殘留糖分含量在4－12克/升之間。
白馬酒莊是否有釀造白葡萄酒？

2016年9月，波爾多（Bordeaux）八大名莊之一的白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）宣布，在經(jīng)過(guò)8年的測(cè)試之后，酒莊將推出首款白葡萄酒小白馬白葡萄酒（Le Petit Cheval Bl…
波爾多白葡萄酒和勃艮第白葡萄酒哪一個(gè)好？

波爾多和勃艮第都出產(chǎn)很多非常不錯(cuò)的白葡萄酒，譬如勃艮第夏布利的霞多麗白葡萄酒，可以說(shuō)是世界上最好的霞多麗白葡萄酒之一，而波爾多蘇玳產(chǎn)區(qū)的甜白，也是名震天下…
干白葡萄酒的“干白”有什么含義？

干白葡萄酒的干是指酒中的殘留糖分含量很低，在 4克/升以下，呈干型，跟甜相對(duì)；白則是指酒用白葡萄品種釀成，或者用紅葡萄品種不帶皮發(fā)酵釀制而成，酒液偏黃色。

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