一般地,法國(guó)葡萄酒被譽(yù)為世界上最好的葡萄酒,被世人奉為葡萄酒的極品,那些為投資者追捧,售價(jià)不菲的列級(jí)名莊酒,如拉菲(Chateau Lafite Rothschild)、滴金酒莊(Chateau d'Yquem)更是極客們一致認(rèn)同頂級(jí)好酒。法國(guó)尤其是一些知名產(chǎn)區(qū),如波爾多、勃艮第等,它們擁有得天獨(dú)厚的氣候、土壤、溫度、水分以及傳承了幾個(gè)世紀(jì)的釀酒傳統(tǒng)與工藝,所產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)卓越。然而即便如此,這也不等同于說(shuō)只要是法國(guó)產(chǎn)的葡萄酒都是好酒。我們可以參照法國(guó)葡萄酒分級(jí)來(lái)判斷法國(guó)酒的好壞,一般地,屬于法定產(chǎn)區(qū)(AOC)級(jí)別的酒基本上都是好酒,其他的地區(qū)餐酒(VdP)或者日常餐酒(Vin de France)相對(duì)于AOC酒來(lái)說(shuō)檔次略低一級(jí)。</p> " />
一般地,法國(guó)葡萄酒被譽(yù)為世界上最好的葡萄酒,被世人奉為葡萄酒的極品,那些為投資者追捧,售價(jià)不菲的列級(jí)名莊酒,如拉菲(Chateau Lafite Rothschild)、滴金酒莊(Chateau d'Yquem)更是極客們一致認(rèn)同頂級(jí)好酒。法國(guó)尤其是一些知名產(chǎn)區(qū),如波爾多、勃艮第等,它們擁有得天獨(dú)厚的氣候、土壤、溫度、水分以及傳承了幾個(gè)世紀(jì)的釀酒傳統(tǒng)與工藝,所產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)卓越。然而即便如此,這也不等同于說(shuō)只要是法國(guó)產(chǎn)的葡萄酒都是好酒。我們可以參照法國(guó)葡萄酒分級(jí)來(lái)判斷法國(guó)酒的好壞,一般地,屬于法定產(chǎn)區(qū)(AOC)級(jí)別的酒基本上都是好酒,其他的地區(qū)餐酒(VdP)或者日常餐酒(Vin de France)相對(duì)于AOC酒來(lái)說(shuō)檔次略低一級(jí)。
法國(guó)是世界上最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,特別是法國(guó)波爾多在國(guó)內(nèi)的名氣更是赫赫有名。法國(guó)干紅葡萄酒品質(zhì)優(yōu)異,但是對(duì)于剛剛接觸葡萄酒的中國(guó)人來(lái)說(shuō),通常不能接受其酸…
一般地,法國(guó)葡萄酒被譽(yù)為世界上最好的葡萄酒,被世人奉為葡萄酒的極品,那些為投資者追捧,售價(jià)不菲的列級(jí)名莊酒,如拉菲(Chateau Lafite Rothschild)、滴金酒莊(Chat…
中國(guó)人偏愛法國(guó)紅酒,所以選取法國(guó)紅酒會(huì)更體面。不過(guò),智利、澳大利亞也生產(chǎn)不錯(cuò)的葡萄酒,因此,可以根據(jù)送禮對(duì)象的喜好進(jìn)行選擇。
法國(guó)較好的桃紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)有普羅旺斯、塔維勒 (Tavel)。
這個(gè)說(shuō)法過(guò)于籠統(tǒng),但是不可否認(rèn)的是,波爾多的確是法國(guó)乃至世界最為優(yōu)秀的葡萄酒產(chǎn)區(qū),這里有著得天獨(dú)厚的氣候、土壤、溫度、水分,還有傳承了幾個(gè)世紀(jì)的釀酒傳統(tǒng)和工…