目前比較流行,認(rèn)可度高的葡萄酒培訓(xùn)有WSET和ISG品酒師認(rèn)證兩種。WSET,全稱為葡萄酒及烈酒教育基金會(huì)(Wine & Spirit Education Trust)。于1969年成立于英國(guó)。作為酒類行業(yè)最大的教育機(jī)構(gòu),WSET向酒業(yè)人才及葡萄酒愛好者們提供系統(tǒng)的葡萄酒及烈酒專業(yè)知識(shí)與服務(wù)培訓(xùn)和資格認(rèn)證,是葡萄酒和烈酒教育領(lǐng)域首屈一指的國(guó)際組織,且擁有授權(quán)一系列炙手可熱的葡萄酒教育認(rèn)證的權(quán)利。</div> <div> </div> <div> ISG國(guó)際品酒師協(xié)會(huì)(International Sommelier Guild),總部位于美國(guó),自1982年起便開始開辦品酒師之文憑課程,是全世界被最多國(guó)家教育部門認(rèn)可的葡萄酒培訓(xùn)認(rèn)證課程。也是全世界唯一獲得BOE(Board of Education)美國(guó)各州教育部核準(zhǔn)的品酒師教育。該課程是美加50多所著名大學(xué)的相關(guān)科系的必修課,在全球70多個(gè)國(guó)家/地區(qū)設(shè)有分校。</div> <div> </div> <div> 您可以通過以下鏈接找到適合自己的葡萄酒培訓(xùn)。</div>" />
目前,國(guó)際上比較流行,也是通用的葡萄酒培訓(xùn)認(rèn)證課程有國(guó)際侍酒師認(rèn)證課程(International Sommelier Guild,簡(jiǎn)稱ISG)、高級(jí)侍酒師理事會(huì)(Court of Masters Sommelie…
針對(duì)擁有不同程度的葡萄酒知識(shí)的人群,這就是WSET培訓(xùn)課程分級(jí)的意義所在。小編推薦您從WSET二級(jí)開始學(xué)起,但如果實(shí)在對(duì)自己沒有信心,也可以從WSET一級(jí)開始學(xué)起。
目前國(guó)際上的葡萄酒培訓(xùn)項(xiàng)目主要有以下四個(gè):國(guó)際侍酒師認(rèn)證課程(International Sommelier Guild,簡(jiǎn)稱ISG)高級(jí)侍酒師理事會(huì)(Court of Masters Sommeliers ,簡(jiǎn)稱CM…
培訓(xùn)的具體內(nèi)容會(huì)因你選擇的不同培訓(xùn)課程而有所差別,比如ISG和WSET的課程就不太一樣,不過總的來說,以下的這些知識(shí)應(yīng)該都多多少少會(huì)有涉及,知識(shí)可能側(cè)重點(diǎn)不同:葡…
國(guó)際侍酒師認(rèn)證課程(International Sommelier Guild,簡(jiǎn)稱ISG)高級(jí)侍酒師理事會(huì)(Court of Masters Sommeliers ,簡(jiǎn)稱CMS)葡萄酒大師協(xié)會(huì)(Institute of Masters of …