在一場(chǎng)水平品鑒中,你會(huì)品鑒到同一年份的不同酒款。這些酒通常會(huì)具有一些相似處。通常,用于水平品鑒的酒款來自同一產(chǎn)區(qū)。如果不是來自同一產(chǎn)區(qū),你會(huì)發(fā)現(xiàn)這些酒的差異過大,你根本無法品鑒出來。當(dāng)然,你也不必完全按照產(chǎn)區(qū)來挑選酒款。一場(chǎng)較隨意的水平品鑒,可以只品鑒白葡萄酒或某一品種釀制的葡萄酒。但不管你按什么參數(shù)來選擇酒款,有一個(gè)總的原則是每款酒必須來自同一年份。</p>" />

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酒款

什么是水平品鑒?

在一場(chǎng)水平品鑒中,你會(huì)品鑒到同一年份的不同酒款。這些酒通常會(huì)具有一些相似處。通常,用于水平品鑒的酒款來自同一產(chǎn)區(qū)。如果不是來自同一產(chǎn)區(qū),你會(huì)發(fā)現(xiàn)這些酒的差異過大,你根本無法品鑒出來。當(dāng)然,你也不必完全按照產(chǎn)區(qū)來挑選酒款。一場(chǎng)較隨意的水平品鑒,可以只品鑒白葡萄酒或某一品種釀制的葡萄酒。但不管你按什么參數(shù)來選擇酒款,有一個(gè)總的原則是每款酒必須來自同一年份。

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