紅酒怎么開瓶？

靜止葡萄酒的開瓶步驟：

　　1. 將葡萄酒瓶直立在桌面上，一手緊握酒瓶；

　　2. 另一手使用酒刀割開包裝錫箔。沿著瓶頸上的防漏圈劃上一圈，然后再在上方劃一刀就可以剔除錫箔了；操作時注意不要轉(zhuǎn)動酒瓶；

　　3. 展開開瓶器雙臂，將開瓶器螺旋鉆頭對準(zhǔn)橡木塞中間，垂直旋轉(zhuǎn)開瓶器，直至螺旋針的最后一環(huán)；

　　4. 放下開瓶器的起塞支臂，利用杠桿作用朝正上方拔出酒塞；

　　5. 酒塞拔除后，使用清潔的口布擦拭瓶口。

更詳細(xì)的介紹請參考以下文章。

參考資料：紅酒教你如何開瓶

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