波特酒,素有葡萄牙&ldquo;國酒&rdquo;之稱,是一種加強(qiáng)型葡萄酒。由于其特殊的釀造工藝,而成為甜葡萄酒中的一種。波特酒同時具有甜味與單寧,適合搭配油性的甜味食品,尤其是與中國菜肴的搭配。波特酒單寧含量不高,但酒精度稍高,具有甜味,香氣類似中國的黃酒。</p>" />

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葡萄牙的國酒是什么酒?

波特酒,素有葡萄牙“國酒”之稱,是一種加強(qiáng)型葡萄酒。由于其特殊的釀造工藝,而成為甜葡萄酒中的一種。波特酒同時具有甜味與單寧,適合搭配油性的甜味食品,尤其是與中國菜肴的搭配。波特酒單寧含量不高,但酒精度稍高,具有甜味,香氣類似中國的黃酒。

參考資料: 葡萄牙 波特酒
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  • 葡萄牙的波特酒怎么樣?

    波特酒,素有葡萄牙國酒之稱,是一種加強(qiáng)型葡萄酒。由于其特殊的釀造工藝,而成為甜葡萄酒中的一種。波特酒同時具有甜味與單寧,適合搭配油性的甜味食品,尤其是與中國…

  • 波特酒來自葡萄牙的波爾圖市嗎?

    波特酒可以說是土生土長于上杜羅河谷(Upper Douro Valley),不僅其主要的釀酒葡萄種于此地,葡萄酒的釀造都是在這里進(jìn)行。

  • 葡萄牙的波特酒是來源于波爾圖市嗎?

    波特酒并非來自波爾圖市。波特酒可以說是土生土長于上杜羅河谷(Upper Douro Valley),不僅其主要的釀酒葡萄種于此地,葡萄酒的釀造都是在這里進(jìn)行。

  • 葡萄牙波特酒是采用哪種葡萄釀成的?

    波特酒大都是用葡萄牙杜羅河(Douro)上游所種植的本土葡萄品種釀成的,如紅葡萄品種國產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)、多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca)、獵狗(Tinato Cao)…

  • 葡萄牙的國酒是什么?

    葡萄牙的國酒是什么波特酒(Port)

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