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卡爾卡耐卡（Garganega）是意大利東北部威尼托（Veneto）產(chǎn)區(qū)的一種白葡萄品種，該品種晚熟，生命力旺盛，十分高產(chǎn)，有時甚至過于高產(chǎn)。卡爾卡耐卡是釀造蘇瓦韋（Soave）白葡萄酒的重要葡萄品種，通常該品種所占的比例為70%到100%。在嚴(yán)格控制產(chǎn)量的情況下，采用卡爾卡耐卡釀造出的白葡萄酒，口感細(xì)膩優(yōu)雅，帶有檸檬和杏仁的味道，備受贊譽。
托斯卡納主要為地中海氣候，冬季溫和，夏季炎熱干燥。境內(nèi)大多是連綿起伏的丘陵地，土壤多為堿性的石灰質(zhì)土和砂質(zhì)黏土。這里有一種被稱為galestro的泥灰質(zhì)黏土，它非?！?
數(shù)年來，澳大利亞人都將釀制此類酒的密斯卡岱當(dāng)做匈牙利人（Hungarian）葡萄。1976年，法國葡萄品種學(xué)家保羅丘埃爾（Paul Truel）證實該品種是密斯卡岱。
卡恰布谷夏季炎熱，冬季溫和，晝夜溫差較大，各子產(chǎn)區(qū)也因與大西洋和安第斯山脈距離的不等而具有不同的微氣候。這里大多數(shù)的葡萄園都靠近安第斯山脈，土壤稀薄，但出產(chǎn)…
在澳大利亞，密斯卡岱也稱Tokay，在這里，它被用來釀制品質(zhì)尤為出眾的單品酒密斯卡岱利口酒（Liqueur Tokay）。這種經(jīng)橡木熟成的葡萄酒顏色深濃，口感粘稠，適合餐后飲用…
托斯卡納產(chǎn)區(qū)以其出產(chǎn)的桑嬌維塞（Sangiovese）和以赤霞珠為主的混釀葡萄酒而聞名。一般而言，像維奈西卡（Vernaccia）和棠比內(nèi)洛（Trebbiano）這些白葡萄品種采收得較早…
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