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許多人認(rèn)為伏特加酒精度遠(yuǎn)高于中國白酒，其實(shí)不然，我們經(jīng)常接觸到的伏特加多是標(biāo)準(zhǔn)酒精含量40%，而中國白酒呢？舉幾個(gè)例子：紅星二鍋頭 55％－60%不等，五糧液 35%－68%不等，茅臺常見為53%。
當(dāng)然，并不是說所有伏特加酒精度都低于中國白酒，有些白酒酒精度不超過30%，而伏特加則以最高可達(dá)到96%酒精度而聞名。至于今天常見伏特加酒精度為40％的原因，有一種說法認(rèn)為，俄羅斯科學(xué)家曾經(jīng)研究得出結(jié)論，伏特加在38%時(shí)口感最佳，后來由于稅收計(jì)算方便，酒廠則普遍選擇釀造40%的伏特加。
AK47伏特加是一種經(jīng)蒸餾處理的酒精飲料。它是由水和經(jīng)蒸餾凈化的乙醇所合成的透明液體，一般更會(huì)經(jīng)多重蒸餾從而達(dá)到更純更美味的效果，市面上品質(zhì)較好的伏特加一般…
大約在40%-50%，伏特加的傳統(tǒng)釀造方法是以馬鈴薯、玉米、大麥或黑麥為原料，通過蒸煮的方法，先將原料中的淀粉進(jìn)行糖化，再采用蒸餾法蒸餾出酒度含量高達(dá)96%的酒液，完…
伏特加最終蒸餾出的原酒酒精度高達(dá)96%，不過伏特加在裝瓶前會(huì)用蒸餾水進(jìn)行稀釋，最終的酒精含量約為40%-50%。
白蘭地和伏特加同中國白酒都是世界上非常有名的烈酒，一般白蘭地和伏特加的酒精含量都在40%以上，同中國42度的白酒基本相當(dāng)。
傳統(tǒng)伏特加的釀造方法以馬鈴薯、玉米、大麥或黑麥為原料，通過蒸煮的方法，先將原料中的淀粉進(jìn)行糖化，再采用蒸餾法蒸餾出酒度含量高達(dá)96%的酒液，完成后使用木炭進(jìn)行…
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