藍佛朗克葡萄酒高酸高單寧,是奧地利最具陳年潛力的紅葡萄酒。盡管這種酒在年輕時品嘗會有點艱澀,但經過陳年后,其單寧會變得非常柔順耐嚼,風味變得更加精致,口感也更加甘美,往往充滿黑莓、酸櫻桃和柑橘類風味,因此非常適合搭配風味濃郁的燒烤類美食如炭烤里脊等。</p>" />
藍佛朗克葡萄酒高酸高單寧,是奧地利最具陳年潛力的紅葡萄酒。盡管這種酒在年輕時品嘗會有點艱澀,但經過陳年后,其單寧會變得非常柔順耐嚼,風味變得更加精致,口感也更加甘美,往往充滿黑莓、酸櫻桃和柑橘類風味,因此非常適合搭配風味濃郁的燒烤類美食如炭烤里脊等。
藍佛朗克葡萄酒高酸高單寧,是奧地利最具陳年潛力的紅葡萄酒。盡管這種酒在年輕時品嘗會有點艱澀,但經過陳年后,其單寧會變得非常柔順耐嚼,風味變得更加精致,口感也…
用藍佛朗克釀酒的歷史可追溯至查理曼大帝時代。那時,所有高品質的品種都被稱作為Franconian,而品質較低的品種都叫做Hunnic。此品種葡萄酒在其年輕的時候,是一種非…
奧地利不僅出產優(yōu)質綠維特利納(Gruner Veltliner)白葡萄酒,還出產讓人驚喜連連的優(yōu)質紅葡萄酒藍佛朗克(Blaufrankisch)。藍佛朗克有著黑皮諾的優(yōu)雅,巴羅洛的強勁單…
在奧地利,藍佛朗克是僅次于茨威格(Zweigelt)的第二大紅葡萄品種,總種植面積在2008年達到了3,340公頃,主要分布在氣候溫暖的布爾根蘭(Burgenland)、諾伊齊德勒湖(Ne…
除奧地利之外,藍佛朗克在德國、意大利、斯洛文尼亞、匈牙利、羅馬尼亞、克羅地亞、捷克、塞爾維亞和美國都有種植。