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喝威士忌時(shí)加點(diǎn)水的做法是比較常見的。原理是，這樣能破壞液體表面的張力，產(chǎn)生一種化學(xué)反應(yīng)，使一部分威士忌溫度升高，從而釋放更多香氣分子，并增強(qiáng)味覺體驗(yàn)。眾所周知，人們鼻子聞到的氣味對味覺會有很大影響，因此額外的香氣有放大味覺的作用。
調(diào)配型威士忌也叫混合威士忌，就全球而言，市面上有90%的威士忌為混合威士忌?；旌贤考墒侵笇⒍鄠€(gè)酒廠的威士忌原酒進(jìn)行調(diào)配后得到的威士忌，這種混合威士忌可能是…
混合威士忌（Blended Whisky）一般由純麥威士忌和谷物威士忌調(diào)配而成。一般谷物威士忌大都采用塔式蒸餾鍋進(jìn)行蒸餾，所采用的原料為小麥芽、大麥芽和未發(fā)芽大麥等。相比…
使用至少51%玉米為原料的波本威士忌源于美國，長于美國，一些著名的品牌比如Jim beam （占邊）威士忌也是美國人的驕傲，受到了世界的歡迎。因此很多人心中，波本就是美…
威士忌是世界八大烈酒之一，有4種最流行的喝法：1、直接純飲：所品嘗到的威士忌的風(fēng)味最濃郁，也最能體現(xiàn)威士忌特色；2、威士忌雞尾酒：剛接觸威士忌的人可先品嘗檸檬威…
威士忌（Whisky或Whiskey）屬于烈酒的一種，以大麥、黑麥、燕麥、小麥和玉米等谷物為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后，再使用橡木桶進(jìn)行陳釀，最后經(jīng)調(diào)配而成的非常有名的蒸餾酒。
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