甜紅葡萄酒一般都屬于入門級(jí),這是一種處于白葡萄酒和紅葡萄酒之間的過渡型酒款。在市面上,甜紅葡萄酒比甜白葡萄酒要少見得多,不過它們確實(shí)是存在的。在葡萄酒的世界里,“甜”與“干”只是一個(gè)相對(duì)的概念。葡萄酒按照殘留糖分的含量,可以分為干型(4克/升以下)、半干型(4-12克/升)、半甜型(12-45克/升)和甜型(45克/升以上)。甜紅葡萄酒是指由紅葡萄品種釀造的、殘留糖分大于45克/升的葡萄酒。</p>" />
甜紅葡萄酒一般都屬于入門級(jí),這是一種處于白葡萄酒和紅葡萄酒之間的過渡型酒款。在市面上,甜紅葡萄酒比甜白葡萄酒要少見得多,不過它們確實(shí)是存在的。在葡萄酒的世界里,“甜”與“干”只是一個(gè)相對(duì)的概念。葡萄酒按照殘留糖分的含量,可以分為干型(4克/升以下)、半干型(4-12克/升)、半甜型(12-45克/升)和甜型(45克/升以上)。甜紅葡萄酒是指由紅葡萄品種釀造的、殘留糖分大于45克/升的葡萄酒。
干紅、半干紅、半甜紅和甜紅葡萄酒之間的區(qū)別在于它們的殘留糖分含量不同:a) 干紅葡萄酒:殘留糖分含量在 4克/升以下;b) 半干紅葡萄酒:殘留糖分含量在4-12克/升之間…
甜紅葡萄酒一般都屬于入門級(jí),這是一種處于白葡萄酒和紅葡萄酒之間的過渡型酒款。在市面上,甜紅葡萄酒比甜白葡萄酒要少見得多,不過它們確實(shí)是存在的。在葡萄酒的世…
半甜紅葡萄酒是指由紅葡萄品種釀造的、殘留糖分大于12克/升,小于45克/升的葡萄酒。葡萄酒按照殘留糖分的含量,可以分為干型(4克/升以下)、半干型(4-12克/升)、半甜型(…
世界上最著名的甜紅葡萄酒當(dāng)屬風(fēng)格最獨(dú)特的加強(qiáng)型葡萄酒之一葡萄牙的波特酒(Port)。德國的丹菲特(Dornfelder)甜紅葡萄酒也非常值得一提,它的酒體比波特酒要輕很多…
干紅葡萄酒與甜紅葡萄酒之間的區(qū)別在于酒中殘留糖分的含量不同,干紅葡萄酒的殘留糖分含量在 4克/升以下,甜紅葡萄酒的殘留糖分超過45克/升。