意大利主要的起泡酒有10多種,其中有4類(lèi)是非常有名的,即普洛賽克(Prosecco)、阿斯蒂(Asti)、藍(lán)布魯斯科(Lambrusco)和弗朗齊亞柯達(dá)(Franciacorta)。下表即是這4類(lèi)起泡酒的詳細(xì)內(nèi)容。</p> <p style="margin-left: 40px;"> <br /> <img alt="" src="https://article-picture.wine-world.com/b7a4b049-ef71-45b0-a72d-7263ad091a4f.png" style="width: 500px; height: 361px;" /></p> " />
意大利主要的起泡酒有10多種,其中有4類(lèi)是非常有名的,即普洛賽克(Prosecco)、阿斯蒂(Asti)、藍(lán)布魯斯科(Lambrusco)和弗朗齊亞柯達(dá)(Franciacorta)。下表即是這4類(lèi)起泡酒的詳細(xì)內(nèi)容。
阿斯蒂Asti DOCG是來(lái)自意大利西北部產(chǎn)區(qū)皮埃蒙特(Piedmont)的甜型、有水果香氣、輕度酒體的白起泡酒。這款由麝香葡萄釀造的起泡酒具有集中的花香和果香(桃子、葡萄、…
皮埃蒙特的阿斯蒂、法國(guó)香檳、意大利威尼托的普洛賽克、西班牙的卡瓦是世界上4種著名的起泡酒,但是它們的釀酒葡萄、釀造工藝差別較大。其中,香檳和卡瓦是用傳統(tǒng)的瓶中…
意大利主要的起泡酒有10多種,其中有4類(lèi)是非常有名的,即普洛賽克(Prosecco)、阿斯蒂(Asti)、藍(lán)布魯斯科(Lambrusco)和弗朗齊亞柯達(dá)(Franciacorta)。下表即是這4類(lèi)起泡…
普洛賽克(Prosecco)普洛賽克起泡酒產(chǎn)自意大利東北部的威尼托(Veneto)地區(qū),是由歌蕾拉(Glera)葡萄釀制而成的。普羅賽克分為完全起泡(Spumante)和輕微起泡(Frizzant…
意大利出產(chǎn)的起泡酒種類(lèi)眾多,除了普洛賽克(Prosecco)外,較為人所熟知的還有阿斯蒂(Asti)、藍(lán)布魯斯科(Lambrusco)和佛朗齊亞柯達(dá)(Franciacorta)。除此之外,意大利還…