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酒標(biāo)上標(biāo)注有“Reserve”、“Riserva”、“Reserva”等諸如此類詞的葡萄酒，被習(xí)慣性地翻譯成“珍藏”。珍藏酒的概念很可能最先源自釀酒師，因?yàn)檎撬麄兿Ｍ麑⒁恍┨貏e釀造的年份酒保留下來以觀其品質(zhì)，以致于到現(xiàn)在，珍藏酒還有著“經(jīng)過更長(zhǎng)時(shí)間陳釀的、品質(zhì)更為優(yōu)異的葡萄酒”的內(nèi)涵。的確，很多酒莊確實(shí)會(huì)將他們釀造的最好的葡萄酒貼上“Reserve”的標(biāo)簽，不過很少有酒莊借助這一概念來推廣其佳釀。
對(duì)于葡萄酒營(yíng)銷來說，珍藏（reserve）是酒標(biāo)上經(jīng)常出現(xiàn)的最曖昧的詞之一了。這主要是因?yàn)檎洳匾辉~的應(yīng)用沒有嚴(yán)格的法律規(guī)定（意大利和西班牙除外），珍藏的意思主要取決…
最開始的時(shí)候，只有葡萄酒生產(chǎn)商覺得那些儲(chǔ)藏或珍藏（Reserve，Riserva或 Reserva）一年之后會(huì)特別好的酒才會(huì)在酒標(biāo)上以珍藏標(biāo)示。通常這些葡萄酒或是用生產(chǎn)商覺得更…
酒標(biāo)上標(biāo)注有Reserve、Riserva、Reserva等諸如此類詞的葡萄酒，被習(xí)慣性地翻譯成珍藏。珍藏酒的概念很可能最先源自釀酒師，因?yàn)檎撬麄兿Ｍ麑⒁恍┨貏e釀造的年份酒?！?
一瓶標(biāo)了珍藏Riserva標(biāo)簽的葡萄酒除了要符合經(jīng)典基安帝的所有條件外，還要在橡木桶中熟成至少24個(gè)月。珍藏基安帝葡萄酒通常散發(fā)著層次更加復(fù)雜的芳香，酒體更加豐滿…
在西班牙，如果酒標(biāo)上要標(biāo)注Reserva（珍藏）的字樣，那該酒必須陳年3年及以上，其中6個(gè)月還需在橡木桶中陳年，里奧哈（Rioja）、托羅（Toro）、杜羅河谷（Ribera del Deuro）和…
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