一般來(lái)說(shuō)，多數(shù)陳年過(guò)的紅葡萄酒都帶有香料、木材和皮革的味道，而年輕的紅葡萄酒往往帶有明顯的水果和花朵的風(fēng)味。當(dāng)然，如果通過(guò)氣味無(wú)法判斷是新年份的酒，還是就年份的酒，我們也可以通過(guò)葡萄酒的顏色來(lái)判斷：舊年份的葡萄酒顏色偏棕黃色，而新年份的葡萄酒顏色偏藍(lán)紫色。