意大利面如何與葡萄酒搭配？

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意面
餐酒搭配
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意面配葡萄酒，其實(shí)考慮的是意面醬與葡萄酒的搭配，所以請根據(jù)你點(diǎn)的醬搭配不同的葡萄酒。

如果是以西紅柿制作的紅醬，你就一定要大膽選擇酒體飽滿的葡萄酒，比如基安帝（Chianti），而且任何以西紅柿為主的菜都可以選擇這種葡萄酒。

如果是充滿濃郁奶油味的阿爾弗雷多白醬，不妨試試?yán)姿玖睿≧iesling），選擇不是太干也不太甜的雷司令葡萄酒會(huì)給你清爽的口感。

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