上夜丘（Hautes Cotes de Nuits）產(chǎn)區(qū)位于法國勃艮第（Burgundy）著名的金丘（Cote d'Or）產(chǎn)區(qū)的西側(cè)，也就是夜丘（Cote de Nuits）和伯恩丘（Cote de Beaune）的西側(cè)。該地區(qū)是一片連綿的丘陵，北部就是上夜丘，而南部就是與之對(duì)應(yīng)的上伯恩丘（Hautes Cotes deBeaune）。

上夜丘的海拔較高，氣溫更加涼爽一些，因此，這里的葡萄比夜丘的成熟要晚，其葡萄酒的品質(zhì)固然也不如夜丘那樣穩(wěn)定成熟。當(dāng)然，如果能碰上好年份，上夜丘也能出產(chǎn)非常不錯(cuò)的好酒。值得一提的是，現(xiàn)在已有越來越多的金丘酒莊在這里投資并對(duì)種植和釀造條件進(jìn)行了提升改造，因此，上夜丘的葡萄酒品質(zhì)也在不斷變好。