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這要分情況。市面上的多數(shù)葡萄酒都需要在其年輕時喝掉，所以，對于普通價格的葡萄酒來說，消費者千萬不要買太老的年份。當然，對于那些品質(zhì)較高的年份葡萄酒來說，適宜陳年的期限在數(shù)年至數(shù)十年之間，因此，某年份的葡萄酒是否達到了品質(zhì)的巔峰期就是判斷此酒“最好時刻”的依據(jù)。
葡萄酒品鑒看似學問很深，但歸根到底圍繞的都是舌尖能感知的幾大要素。葡萄酒品鑒時我們具體品鑒的是葡萄酒的甜度、酸度、單寧、酒精、酒體和余味。
要想知道葡萄酒的年份，其實并不難，直接通過查看酒標所標注的年份即可，譬如酒標上如果寫著2009，說明這款葡萄酒釀酒所采用的葡萄酒是在2009年采摘的，這就是葡萄酒…
年份對比品鑒 在葡萄酒常見的對比品鑒中，年份對比品鑒可能是最出名也最有吸引力的一種。年份對比品鑒一般指對同一酒莊釀造的同一款葡萄酒的不同年份進行品鑒和比…
年份是指釀造該瓶酒所使用的釀酒葡萄采摘的年份，是酒標上獲取產(chǎn)品信息最重要的來源之一。而無年份葡萄酒是由多個年份的酒混釀而成的，一般以其穩(wěn)定的品質(zhì)著稱，通?！?
《法國葡萄酒年鑒》（Bettane Desseauves Guide to the Wines of France）由米歇爾貝塔納（Michel Bettane）和蒂埃里德索沃（Thierry Desseauve）創(chuàng)辦于1996年。
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