目前已有數(shù)據(jù)顯示,越來越多的人喜歡飲用酒體清淡的葡萄酒(多數(shù)酒精含量較低),因此,酒莊往往會(huì)盡量將葡萄酒的酒精含量標(biāo)成法律允許的最低度數(shù)。當(dāng)然,還有一些酒商喜歡將每個(gè)年份的葡萄酒都標(biāo)成一樣的,理由是如果他們每年都將葡萄酒酒標(biāo)上的酒精含量換一次,他們都需要再重新提交一次標(biāo)樣許可證明(Certificate of Label Approval),這樣,他們就需要每年都花很多時(shí)間來處理這些文檔工作。所以,酒莊寧愿選擇在不同年份的同款酒標(biāo)上標(biāo)識(shí)同樣的數(shù)字。</p>" />
目前已有數(shù)據(jù)顯示,越來越多的人喜歡飲用酒體清淡的葡萄酒(多數(shù)酒精含量較低),因此,酒莊往往會(huì)盡量將葡萄酒的酒精含量標(biāo)成法律允許的最低度數(shù)。當(dāng)然,還有一些酒商喜歡將每個(gè)年份的葡萄酒都標(biāo)成一樣的,理由是如果他們每年都將葡萄酒酒標(biāo)上的酒精含量換一次,他們都需要再重新提交一次標(biāo)樣許可證明(Certificate of Label Approval),這樣,他們就需要每年都花很多時(shí)間來處理這些文檔工作。所以,酒莊寧愿選擇在不同年份的同款酒標(biāo)上標(biāo)識(shí)同樣的數(shù)字。
一般酒精含量都采用體積分?jǐn)?shù)標(biāo)示法,如13度的酒一般標(biāo)示為13%(Vol)或者13%(ABV),有些也直接用中文標(biāo)示,如酒精含量:13%。
雪利酒平易近人,可口宜飲,菲諾和曼薩尼亞這兩款酒雪利酒酒精含量并不高。菲諾酒精含量一般介于14.8% 到15.4%之間,而曼薩尼亞雪利酒的酒精含量在通常在16%至18%之…
和大多數(shù)甜酒一樣,冰酒的酒精含量并不高,大多在7%到12%之間。
香檳的酒精含量一般在12%左右,比普通的紅葡萄酒13.5%的酒精含量低一點(diǎn)。
一般來說,常見葡萄酒酒精含量都位于8-15%ABV之間;加強(qiáng)型葡萄酒的酒精含量在16-22%ABV;而烈酒除了低度利口酒的酒精含量在15-25%ABV之間外,一般都在40%ABV左右。