布魯奈羅(Brunello)葡萄酒產(chǎn)自意大利托斯卡納(Tuscany)南部的蒙塔希諾(Montalcino)區(qū),所以它經(jīng)常被叫做蒙塔希諾-布魯奈羅(Brunello di Montalcino)葡萄酒。這種葡萄酒由100%的大桑嬌維塞(Sangiovese Grosso)葡萄釀造而成,酒液呈透亮的石榴紅色,酒體飽滿(mǎn),風(fēng)味復(fù)雜而精妙,口感呈干型。布魯奈羅與巴羅洛(Barolo)、阿瑪羅尼(Amarone)堪稱(chēng)意大利最優(yōu)質(zhì)的三種葡萄酒。那么,在2001至2012年間,各年份布魯奈羅葡萄酒的品質(zhì)如何呢?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,大致可總結(jié)如下:</p> <p> 超凡卓越的年份:2012、2010、2007、2006、2004;</p> <p> 非常好的年份:2011、2009、2008、2005、2003、2011;</p> <p> 較差年份:2002。</p>" />
布魯奈羅(Brunello)葡萄酒產(chǎn)自意大利托斯卡納(Tuscany)南部的蒙塔希諾(Montalcino)區(qū),所以它經(jīng)常被叫做蒙塔希諾-布魯奈羅(Brunello di Montalcino)葡萄酒。這種葡萄酒由100%的大桑嬌維塞(Sangiovese Grosso)葡萄釀造而成,酒液呈透亮的石榴紅色,酒體飽滿(mǎn),風(fēng)味復(fù)雜而精妙,口感呈干型。布魯奈羅與巴羅洛(Barolo)、阿瑪羅尼(Amarone)堪稱(chēng)意大利最優(yōu)質(zhì)的三種葡萄酒。那么,在2001至2012年間,各年份布魯奈羅葡萄酒的品質(zhì)如何呢?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,大致可總結(jié)如下:
超凡卓越的年份:2012、2010、2007、2006、2004;
非常好的年份:2011、2009、2008、2005、2003、2011;
較差年份:2002。
布魯奈羅(Brunello)葡萄酒產(chǎn)自意大利托斯卡納(Tuscany)南部的蒙塔希諾(Montalcino)區(qū),所以它經(jīng)常被叫做蒙塔希諾-布魯奈羅(Brunello di Montalcino)葡萄酒。
意大利布魯奈羅使用的釀酒葡萄是桑嬌維塞(Sangiovese)。布魯奈羅葡萄酒由100%的大桑嬌維塞(Sangiovese Grosso,桑嬌維塞的變種)葡萄釀造而成,酒液呈透亮的石榴紅色…
歷史上,布魯奈羅葡萄酒的超凡卓越的年份包括1961、1964、1970、1975、1985、1988、1990、2004、2006、2007、2010和2012。
蒙塔希諾布魯奈羅葡萄酒(Brunello di Montalcino)近年來(lái)比較好的年份有2000、1990、1955。
布魯奈羅葡萄酒由100%的桑嬌維塞釀造。傳統(tǒng)上,蒙塔希諾的生產(chǎn)商會(huì)采用長(zhǎng)時(shí)間的浸漬來(lái)充分萃取葡萄的色素和芳香物質(zhì),然后放入斯洛文尼亞(Slovenia)大橡木桶中熟化…