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布魯奈羅的有記錄歷史最早可追溯至14世紀(jì)中期，到了1831年時(shí)，有位里多菲先生（Marchese Cosimo Ridolfi）就對(duì)此處生產(chǎn)的布魯奈羅給予了極高的評(píng)價(jià)。19世紀(jì)中期，本地產(chǎn)酒者從不同種類(lèi)的桑嬌維塞中，挑選出部分較優(yōu)良的果實(shí)釀造出了極品的布魯奈羅葡萄酒，而這種酒在當(dāng)時(shí)就具有長(zhǎng)時(shí)間的陳年能力。1880年，費(fèi)魯喬·碧安帝山迪（Ferruccio Biondi-Santi）用該品種克隆出新葡萄。8年之后，經(jīng)過(guò)4年橡木桶陳年的第一批現(xiàn)代版本的布魯奈羅（Brunello）正式出品，而費(fèi)魯喬·碧安帝山迪也因此獲得了“布魯奈羅之父”的美名。
意大利布魯奈羅使用的釀酒葡萄是桑嬌維塞（Sangiovese）。布魯奈羅葡萄酒由100%的大桑嬌維塞（Sangiovese Grosso，桑嬌維塞的變種）葡萄釀造而成，酒液呈透亮的石榴紅色…
由于布魯奈羅葡萄酒酸度適宜，單寧含量豐富，可與味道濃郁的羊排、牛排、野味和硬奶酪等菜肴搭配。這種葡萄酒與西紅柿類(lèi)菜肴佐餐還可以讓酒中的水果風(fēng)味更加迷人。此外…
布魯奈羅葡萄酒由100%的桑嬌維塞釀造。傳統(tǒng)上，蒙塔希諾的生產(chǎn)商會(huì)采用長(zhǎng)時(shí)間的浸漬來(lái)充分萃取葡萄的色素和芳香物質(zhì)，然后放入斯洛文尼亞（Slovenia）大橡木桶中熟化…
布魯奈羅葡萄酒的創(chuàng)始者來(lái)自大名鼎鼎的碧安帝山迪（Biondi Santi）家族。19世紀(jì)中期，克萊蒙特山迪（Clemente Santi）第一次使用100%的桑嬌維塞（Sangiovese）葡萄釀造單…
1968年，布魯奈羅獲得了DOC級(jí)別，隨后迎來(lái)了市場(chǎng)發(fā)展的黃金時(shí)期。1980年，布魯奈羅獲選意大利首批5個(gè)DOCG級(jí)別。如今，布魯奈羅的生產(chǎn)商已經(jīng)從原來(lái)的數(shù)家發(fā)展到現(xiàn)在的數(shù)…
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