葡萄酒的酒精度已經(jīng)得到了廣泛的標(biāo)準(zhǔn)化,一般位于8.5%-15%(ABV)之間,一些加強(qiáng)型葡萄酒的酒精度則可以高達(dá)15%-20%(ABV)。</p> <p> 酒精度偏低的葡萄酒(<12.5%)主要有以下這些:</p> <div> 1. 起泡酒:意大利阿斯蒂(Asti)起泡酒、意大利普羅塞克(Prosecco)起泡酒</div> <div> </div> <div> 2. 白葡萄酒:法國武弗雷(Vouvray)白葡萄酒、法國慕斯卡德(Muscadet)葡萄酒、德國雷司令(Riesling)葡萄酒、葡萄牙綠酒(Vinho Verde)</div> <div> </div> <div> 3. 桃紅葡萄酒:加利福尼亞州仙粉黛桃紅葡萄酒(White Zinfandel)、葡萄牙桃紅葡萄酒</div> " />
葡萄酒的酒精度已經(jīng)得到了廣泛的標(biāo)準(zhǔn)化,一般位于8.5%-15%(ABV)之間,一些加強(qiáng)型葡萄酒的酒精度則可以高達(dá)15%-20%(ABV)。
酒精度偏低的葡萄酒(<12.5%)主要有以下這些:
酒精度是指酒中乙醇的含量或比例。世界上不同的國家和地區(qū)在評(píng)測(cè)一款酒的酒精度時(shí),可能使用不同的方法來表示。
酒精度其實(shí)就是一款酒的酒精濃度或含量,在英文中的對(duì)應(yīng)表達(dá)是“Alcohol by Volume”,簡稱ABV/abv,指的是溫度在20℃的時(shí)候,酒中乙醇所占的比例,并且以體積百分比的形…
測(cè)量酒精度需要使用酒精計(jì)和溫度計(jì)。酒精無論多少度,溫度計(jì)超過二十度的十度減四度,以此類推,即酒精計(jì)三十五度,溫度計(jì)是三十度就減四度,那酒精度就是三十一度;溫…
通過蒸餾可以得到的最高酒精度是 96.5%,由此可見一款酒的酒精度最高不會(huì)超過 96.5%。目前,世界上已知的酒的最高度數(shù)是原產(chǎn)地波蘭的波蘭精餾伏特加Spirytus Rektyf…
酒精俗稱乙醇,化學(xué)分子式為C2H5OH,是所有酒精飲品中必不可少的成分。酒精度是指酒中乙醇的含量或比例。