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澳大利亞種植面積前十的葡萄品種分別是：西拉（Shiraz） 26%，霞多麗（Chardonnay） 25%，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）15%，梅洛（Merlot） 8%，長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc） 6%，麝香（Muscat） 4%，灰皮諾（Pinot Gris）4%，鴿籠白（Colombard） 4%，黑皮諾（Pinot Noir） 2%
澳大利亞赤霞珠葡萄酒的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)主要分布在庫(kù)拉瓦拉和瑪格麗特河產(chǎn)區(qū)，這是澳大利亞、乃至整個(gè)世界都非常有名的赤霞珠葡萄酒產(chǎn)區(qū)，澳大利亞其他產(chǎn)區(qū)的赤霞珠葡萄酒…
在澳大利亞赤霞珠的種植面積非常廣，但是其中有兩大產(chǎn)區(qū)的赤霞珠非常有名。第一個(gè)是南澳洲的庫(kù)拉瓦拉（Coonawarra）產(chǎn)區(qū)，該產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的赤霞珠葡萄酒一直為世人所稱道…
赤霞珠在澳洲的栽培歷史已有150年了，也是澳大利亞的標(biāo)志性酒款之一。雖然法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的赤霞珠葡萄酒更加流行，但澳洲瑪格麗特河和庫(kù)納瓦拉（Coonawarra）產(chǎn)區(qū)的…
澳大利亞最出色的優(yōu)質(zhì)赤霞珠葡萄酒產(chǎn)區(qū)為南澳的庫(kù)拉瓦拉（Coonawarra）和西澳的瑪格麗特河（Margaret River）。
庫(kù)納瓦拉位于澳大利亞南澳州（South Australia）產(chǎn)區(qū)，以紅土地，桉樹(shù)葉而著稱，葡萄品種以赤霞珠為主。該產(chǎn)區(qū)的土壤很特別，下層為石灰?guī)r，上層為紅土（Terra Rossa Soil…
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