二、確定自己的口感類型。

 

　　每個人對不同味道的喜好程度都不一樣，因此每個人的口感類型都是不同的。為了確定自己的口感類型，你可以去商店買來三種完全不同的葡萄酒進(jìn)行嘗試。制作一張表格，把四個描述葡萄酒結(jié)構(gòu)的詞匯列出，然后給每一款酒的四個方面打分，分?jǐn)?shù)為1-10分。

　　三、學(xué)習(xí)基本的描述風(fēng)味的詞匯。

 

　　檸檬味、巧克力味、泥土味、覆盆子味、櫻桃味……這些都是品酒師們常用來形容風(fēng)味的詞匯。在網(wǎng)上搜索“葡萄酒風(fēng)味基本詞匯”，你就可以得到一份列表，如果你喜歡其中的某些味道，那么你也會喜歡有這些味道的葡萄酒。

　　四、了解著名的葡萄酒評論家。

 

　　《葡萄酒觀察家》雜志、羅伯特·帕克（Robert Parker）和《葡萄酒愛好者》雜志，這些都是權(quán)威的葡萄酒評分機構(gòu)或者個人，他們的百分制評分體系可以幫助你選購葡萄酒。