新世界有哪些比較好的雷司令葡萄酒產(chǎn)區(qū)？

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雷司令
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雷司令原產(chǎn)自德國(guó)，其大本營(yíng)就在德國(guó)，尤其是德國(guó)的摩澤爾（Mosel）和萊茵高（Rheingau）產(chǎn)區(qū)，在新世界，幾乎沒(méi)有能夠和這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)比拼的雷司令產(chǎn)地。

盡管如此，澳大利亞的克萊爾谷（Clare Valley）和伊頓谷（Eden Valley）卻也算是新世界的雷司令葡萄酒產(chǎn)區(qū)之翹楚，這里的氣候相對(duì)比較涼爽，適合雷司令這個(gè)喜歡寒涼氣候的品種。

克萊爾谷和伊頓谷的雷司令葡萄酒散發(fā)著檸檬、酸橙、礦物質(zhì)和桃子的芳香，且克萊爾谷的雷司令有著更濃郁的果味和花香；陳年潛力都不錯(cuò)，陳年后發(fā)展出蜂蜜、烤面包甚至汽油的香氣。

參考資料：雷司令克萊爾谷伊頓谷雷司令葡萄酒名片，一般人我不給他

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