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橡木桶不會(huì)漏酒是因?yàn)橄鹉鞠鄬?duì)于其它木材，有比較好的防水性。但這個(gè)問(wèn)題其實(shí)是有一些前提條件的，首先是制桶工藝要比較好，保證木板之間沒(méi)有會(huì)讓液體滲出來(lái)的縫隙，此外制好的橡木桶需要存放在有一定濕度的環(huán)境中，避免木材失水收縮而出現(xiàn)縫隙。
橡木桶也分成多種類型，不同橡木桶給葡萄酒帶來(lái)的風(fēng)味是不同的。常見(jiàn)的橡木桶有法國(guó)橡木桶、美國(guó)橡木桶和匈牙利橡木桶等，其中法國(guó)和美國(guó)橡木桶的使用最為廣泛。
橡木的種類有數(shù)百種，但只有三種因?yàn)榉浪暂^好，才適合制成橡木桶。其中美洲白橡木(Quercus Alba)較另兩個(gè)歐洲品種(Quercus Sessiliflora和Quercus Robur)含有更多…
美國(guó)橡木桶的平均價(jià)格為200美元到400美元（約1,300元到2,600元），而同等的法國(guó)橡木桶則需要500美元到1,000美元（3,245元至到6,500元）不等。
法國(guó)或歐洲橡木桶比美國(guó)橡木桶貴，也會(huì)提供更多精致的烘烤和堅(jiān)果的香味、單寧更柔和。美國(guó)橡木桶會(huì)有甜椰子和香草的香味，單寧較為艱澀。在橡木桶中發(fā)酵和熟化對(duì)于優(yōu)…
大部分橡木桶來(lái)自美國(guó)、法國(guó)和匈牙利這3個(gè)國(guó)家。其中美國(guó)橡木桶多誕生在密蘇里（Missouri）、威斯康辛（Wisconsin）和俄勒岡（Oregon）。法國(guó)橡木桶則來(lái)自法國(guó)北部的茂密森…
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