1. 注意年份
眾所皆知，許多葡萄酒都不是在葡萄采摘的年份完成釀造的。這是因為許多頂級的葡萄酒需要在橡木桶或瓶子里經(jīng)過幾年的熟化，發(fā)展出復(fù)雜的風(fēng)味。很多人對這點并不會考慮那么周全，如果你能考慮到這點，無疑會讓你的親朋好友對你加不少分。
2. 留意陳年潛力
超市里許多葡萄酒都是適合盡快飲用的，不適合存放太久。你可以挑選一些陳年潛力高的葡萄酒，例如波爾多（Bordeaux）、里奧哈（Rioja）、勃艮第（Burgundy）、巴羅洛（Barolo）、布魯奈羅蒙塔希（Brunello Di Montalcino）或納帕谷（Napa Valley）的赤霞珠（Cabernet Sauvignon） 葡萄酒。
 3. 葡萄酒的保存
告知你的朋友如何保存這份禮物。提醒他們將葡萄酒水平放置，并存在陰暗涼爽的地方。存放不當(dāng)會導(dǎo)致葡萄酒變質(zhì)。此外，很多葡萄酒不能避免受到軟木塞污染的現(xiàn)象，為此你可以贈送兩瓶一樣的葡萄酒。這樣一來，你的朋友可以享用更多的葡萄酒。即便其中一瓶葡萄酒變質(zhì)了，還有一瓶。