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混釀葡萄酒還是單一品種葡萄酒并不是判斷葡萄酒質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。混釀酒就是由多種不同的葡萄品種釀制而成的葡萄酒，單品酒是指幾乎只用一種葡萄釀制的葡萄酒，像法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)基本上都是混釀酒。波爾多紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒基本是由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）、馬爾貝克（Malbec）和味而多（Petit Verdot）混釀而成；而勃艮第紅葡萄酒是由100%的黑皮諾（Pinot Noir）釀制而成，這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)均出產(chǎn)頂級(jí)的葡萄酒。因此，這兩者之間并不具備可比性。
單一品種葡萄酒指的是只使用一個(gè)葡萄品種釀成的葡萄酒，這類葡萄酒通常更能夠集中展現(xiàn)出葡萄品種的個(gè)性，常見的用于單獨(dú)釀造葡萄酒的品種有黑皮諾（Pinot Noir）、長(zhǎng)…
混釀葡萄酒還是單一品種葡萄酒并不是判斷葡萄酒質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)?；灬劸凭褪怯啥喾N不同的葡萄品種釀制而成的葡萄酒，單品酒是指幾乎只用一種葡萄釀制的葡萄酒，像法國(guó)波…
這個(gè)無(wú)法比較，只在于每一個(gè)人的喜好不同。法國(guó)的葡萄酒多是混釀葡萄酒，而新世界酒比較多的看到單一葡萄品種。至于哪個(gè)更好，完全看個(gè)人的口味和偏好。
這個(gè)無(wú)從比較，一是因?yàn)槊總€(gè)人的喜好不同。二是因?yàn)橛行┊a(chǎn)區(qū)采用不同品種混釀是為了取各種葡萄品種的優(yōu)點(diǎn)，例如取70%的赤霞珠的濃郁，混合20%梅洛的柔順，加上10%西拉…
除了混釀外，波爾多地區(qū)的部分酒莊也會(huì)采用單一品種釀造葡萄酒，只不過(guò)這些酒莊數(shù)量極少。有些酒莊為了讓人們感受單一品種的魅力，同時(shí)為了體現(xiàn)波爾多的創(chuàng)新精神，甚…
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