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歌海娜表皮很薄，容易釀制桃紅葡萄酒。一般酒體飽滿，呈干型，并帶有紅色水果的香味（草莓）。也有一些酒體較輕、果香芬芳、甜度中等的桃紅。
歌海娜表皮很薄，容易釀制桃紅葡萄酒。一般酒體飽滿，呈干型，并帶有紅色水果的香味（草莓）。也有一些酒體較輕、果香芬芳、甜度中等的桃紅。
歌海娜（Grenache，西班牙稱為Garnacha）葡萄是全世界種植最廣泛的紅葡萄品種之一，尤其偏好生長(zhǎng)在氣候炎熱干燥的產(chǎn)區(qū)（如西班牙、澳大利亞和法國(guó)等）。采用歌海娜釀造的…
歌海娜葡萄果粒很大，有著較薄的表皮，高糖分、低酸度，需要在炎熱條件下才能成熟。用歌海娜釀造的葡萄酒有著紅色水果的特征和香料味，隨著陳年時(shí)間的增長(zhǎng)，香料味會(huì)發(fā)…
有的，事實(shí)上，歌海娜在西班牙的種植量還挺大。在里奧哈，歌海娜的高糖分和圓潤(rùn)的質(zhì)感顯得非常重要，因?yàn)樗梢詾榈て窃黾泳企w。在加泰羅尼亞的小產(chǎn)區(qū)普里奧拉，老藤歌…
用歌海娜釀制出的葡萄酒顏色通常比大多紅葡萄酒淡，容易過早發(fā)生氧化，有些質(zhì)樸，略帶甜味。在西班牙的一些葡萄園里，低產(chǎn)量可以賦予歌海娜更深濃的顏色和更豐富的單…
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