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"Grand Cru"在勃艮第和波爾多酒標(biāo)中的含義不一樣，在波爾多，“Grand Cru"主要是指是在1855年被列級(jí)的酒莊，這些酒莊被稱為特級(jí)酒莊。1855年，拿破侖三世要求波爾多酒商列出梅多克、格拉夫和蘇玳產(chǎn)區(qū)最重要產(chǎn)區(qū)的名單，依此建立了一個(gè)”Grand Cru Classe"分級(jí)體系。而在勃艮第，“Grand Cru"指的是一塊被認(rèn)可的特級(jí)單一葡萄園，共計(jì)37個(gè)，如蒙哈榭、羅曼尼、尚貝丹和慕西尼等。
Grand Cru在勃艮第和波爾多酒標(biāo)中的含義不一樣，在波爾多，Grand Cru主要是指是在1855年被列級(jí)的酒莊，這些酒莊被稱為特級(jí)酒莊。1855年，拿破侖三世要求波爾多酒商列…
法國(guó)的波爾多和勃艮第可以說(shuō)是葡萄酒世界中的閃耀之星，亞洲人更是狂愛(ài)波爾多葡萄酒，近年來(lái)，勃艮第葡萄酒也越來(lái)越受歡迎。毫無(wú)疑問(wèn)，波爾多和勃艮第生產(chǎn)出了無(wú)數(shù)質(zhì)…
1.波爾多瓶波爾多瓶是以法國(guó)的著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)波爾多（Bordeaux）來(lái)命名的。波爾多的葡萄酒通常用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）進(jìn)行混釀而得。
勃艮第共分為5大子產(chǎn)區(qū)：Cote Chalonnaise （夏隆內(nèi)丘）產(chǎn)區(qū)、Maconnais （馬貢）產(chǎn)區(qū)、Cote de Beaune （伯恩丘）產(chǎn)區(qū)、Cote de Nuits （夜丘）產(chǎn)區(qū)、Chablis （夏布利）產(chǎn)區(qū)。
波爾多和勃艮第葡萄酒的區(qū)別，其實(shí)很難用一兩句話來(lái)概括，但是可以確定的是，這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)都是法國(guó)非常著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，匯集了法國(guó)眾多頂級(jí)酒莊。整體上講，這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)…
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