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云嶺酒莊的品麗珠干紅葡萄酒（Inniskillin Cabernet Franc, Niagara Peninsula, Canada）和品麗珠冰紅葡萄酒（尼亞加拉半島）（Inniskillin Cabernet Franc Icewine, Niagara Peninsula, Canada）等都是用品麗珠釀制的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，其價(jià)格也可與許多名莊大酒相媲美。其中，云嶺酒莊精心生產(chǎn)的品麗珠冰紅葡萄酒散發(fā)著草莓和覆盆子的甜美芬芳，果香濃郁豐富，口感優(yōu)雅精致，絕對(duì)是一款不容錯(cuò)過(guò)的絕佳冰紅。
云嶺酒莊的品麗珠干紅葡萄酒（Inniskillin Cabernet Franc, Niagara Peninsula, Canada）和品麗珠冰紅葡萄酒（尼亞加拉半島）（Inniskillin Cabernet Franc Icewine, …
加拿大云嶺冰酒的含糖量一般都比較高，因此酒精度都普遍較高，而酒精度越高，掛杯現(xiàn)象越明顯，所以相比普通的干白葡萄酒，冰酒的掛杯現(xiàn)象也比干白葡萄酒更加明顯。
冰酒，是指冰葡萄酒，顧名思義，也就是用冰葡萄釀制出的葡萄酒。冰酒雖原產(chǎn)于德國(guó)，但真正聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的卻是在加拿大。由于特殊的地理位置和氣候，加拿大幾乎年年都可以釀…
一般來(lái)說(shuō)，加拿大最好的冰酒酒莊是指它最老牌的云嶺（Inniskilli）酒莊以及和云嶺酒莊相毗鄰的瑞芙（Reif）酒莊。云嶺酒莊在加拿大乃至全世界都具有很高的知名度，它旗…
新西蘭南島馬爾堡（Marlborough）的懷勞河谷（Wairau Valley）最東面有一個(gè)海灣，1770年的時(shí)候，一位名叫庫(kù)克（Cook）的船長(zhǎng)在前往新西蘭的航行中為這個(gè)海灣取名為云霧之…
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