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莫斯卡托（Moscato）和歌海娜（Grenache）這類葡萄酒會充滿迷人的花香。其實萜類化合物就是背后的原因。這是一種廣泛存在于植物體內(nèi)的天然來源碳氫化合物。圣誕樹味和鼠尾草味是它的典型味道。
莫斯卡托（Moscato）和歌海娜（Grenache）這類葡萄酒會充滿迷人的花香。其實萜類化合物就是背后的原因。這是一種廣泛存在于植物體內(nèi)的天然來源碳氫化合物。圣誕樹味和鼠…
莫斯卡托是西西里島最具潛力的葡萄。在西西里島上，共有3個以莫斯卡托冠名的DOC產(chǎn)區(qū)，它們分別是諾托莫斯卡托（Moscato di Noto）、錫拉庫薩莫斯卡托（Moscato di Sirac…
2000年，白莫斯卡托在意大利的種植面積為13,000公頃，成為該國種植面積第四大的白葡萄品種。這種葡萄品種是不能用來釀造香檳的，不過可以用來釀制跟香檳類似的其他起…
卡瓦起泡酒（Cava）2. 阿爾巴利諾（Albarino）白葡萄酒3. 格德約（Godello）白葡萄酒4. 維奧娜（Viura）白葡萄酒5. 歌海娜（Garnacha）紅葡萄酒6. 丹魄（Tempranillo）紅葡萄…
在羅訥河谷葡萄園（Rhone Valley Vineyards）34個法定葡萄品種中，共有20個紅葡萄品種，包括：西拉（Syrah）、黑歌海娜（Grenache Noir）、慕合懷特（Mourvedre）、佳麗釀（Cari…
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