阿瑪羅尼葡萄酒帶有濃郁的櫻桃利口酒、黑色無花果、角豆、肉桂和梅子醬的香氣,還散發(fā)著微妙的胡椒、巧克力和碎石的氣息。在口感上,阿瑪羅尼葡萄酒通常帶有黑櫻桃、紅糖和巧克力的味道,酒精度很高,但它的酸度中等偏高,可以達到很好的平衡。</p>" />
阿瑪羅尼葡萄酒帶有濃郁的櫻桃利口酒、黑色無花果、角豆、肉桂和梅子醬的香氣,還散發(fā)著微妙的胡椒、巧克力和碎石的氣息。在口感上,阿瑪羅尼葡萄酒通常帶有黑櫻桃、紅糖和巧克力的味道,酒精度很高,但它的酸度中等偏高,可以達到很好的平衡。
阿瑪羅尼(Amarone)是一種用曬成半干的葡萄釀造的紅葡萄酒,產(chǎn)自意大利威尼托(Veneto)的子產(chǎn)區(qū)瓦坡里切拉(Valpolicella),其風味凝練獨特,陳年潛力出色。
里帕索葡萄酒和阿瑪羅尼一樣,也是威尼托瓦坡里切拉產(chǎn)區(qū)的一種紅葡萄酒。因為里帕索采用的葡萄品種和釀造阿瑪羅尼用的葡萄品種一樣,且都產(chǎn)自瓦坡里切拉產(chǎn)區(qū),里帕索…
阿瑪羅尼的三種釀酒葡萄分別是科維納(Corvina)、羅蒂內拉(Rondinella)與莫利納拉(Molinara)等意大利本土品種。其中,科維納是最主要的釀酒葡萄,很大程度上決定了阿…
阿瑪羅尼的主要釀酒品種為科維納(Corvina)、羅蒂內拉(Rondinella)和莫利納拉(Molinara)。它是采用自然風干的葡萄進行發(fā)酵釀造而成的,所以釀造同樣多的葡萄酒,阿瑪…
阿瑪羅尼葡萄酒全稱為瓦坡里切拉阿瑪羅尼(Amarone della Valpolicella),產(chǎn)自意大利皮埃蒙特(Piedmont)的瓦坡里切拉(Valpolicella)產(chǎn)區(qū),使用枯藤法(Appassimento)…