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廚房通常被認(rèn)為是最糟糕的葡萄酒貯藏地，因?yàn)樗臍鉁赝ǔ］^高，且溫度變化較大；冰箱也不是儲藏葡萄酒的理想之地，因?yàn)闇囟忍土恕Ｆ咸丫苾Σ匾话阈枰愣ǖ臏囟龋?0至15攝氏度），一定的濕度（60%—70%），具有通風(fēng)性避免異味，并將葡萄酒傾斜放在避光的地方。
廚房通常被認(rèn)為是最糟糕的葡萄酒貯藏地，因?yàn)樗臍鉁赝ǔ］^高，且溫度變化較大；冰箱也不是儲藏葡萄酒的理想之地，因?yàn)闇囟忍土?。葡萄酒儲藏一般需要恒定的溫度?0…
葡萄酒常見的儲藏方式有一下幾種：1. 天然地窖2. 專業(yè)酒窖3. 酒柜4. 冰箱5.自然存放
在儲藏葡萄酒時，需要避免葡萄酒接觸強(qiáng)光。自然的陽光或人造光線都會使酒液升溫，將葡萄酒變得不新鮮，甚至于被老化。人造光還會導(dǎo)致葡萄酒出現(xiàn)一些不愉快的風(fēng)味。
可以將葡萄酒儲存在陰涼、避光的角落，如果是地下室更好。切忌不能長期將葡萄酒儲存在冰箱中，因?yàn)闇囟冗^低可能導(dǎo)致葡萄酒發(fā)育僵化，在酒尚未達(dá)到最佳狀態(tài)前就停止了…
葡萄酒儲藏的恒溫房設(shè)置的溫度應(yīng)該在10到13攝氏度之間，濕度控制在75%到80%之間。
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