相較之下，歐頌酒的風格更加內(nèi)斂深沉，往往需要10年以上的熟成才能進入適飲期。成熟之后的歐頌酒顏色至美，單寧變得更加適中，散發(fā)著誘人的酒香，成熟黑醋栗的香味以及辛辣的礦物質(zhì)風味，風格更似梅多克酒。白馬酒莊酒最大的優(yōu)點是其在年輕與陳年期都很非常迷人。處于年輕時期，該酒會有一股甜甜的誘人韻味，酒力很弱。如經(jīng)過10年陳年后，白馬酒又可散發(fā)出濃郁、多層次、既柔又密的個性。