地下室或酒窖中儲存的精品葡萄酒在漫長的熟化過程中,可以獲得更加微妙復(fù)雜的口感。品質(zhì)還可以的葡萄酒,在未開瓶的情況下可以保存一年到兩年。如果是普通的日常餐酒,買來就直接喝掉吧。</p>" />
地下室或酒窖中儲存的精品葡萄酒在漫長的熟化過程中,可以獲得更加微妙復(fù)雜的口感。品質(zhì)還可以的葡萄酒,在未開瓶的情況下可以保存一年到兩年。如果是普通的日常餐酒,買來就直接喝掉吧。
盡量不要將葡萄酒放在室溫中儲存。12-18℃,也就是大部分酒窖的溫度,是最理想的儲存溫度。大部分酒莊都會將葡萄酒的存放溫度維持在這個范圍,讓葡萄酒能夠很好地陳年?!?
置于涼爽地方,避免陽光直射 白葡萄的儲藏對環(huán)境溫度要求非常高,特別是那些頂級葡萄酒,稍有不慎就會對葡萄酒的品質(zhì)造成巨大影響。所以白葡萄應(yīng)儲存在涼爽恒溫條件…
最好的方法就是將葡萄酒放在靜止的酒柜中或酒架上,不要將葡萄酒放在持續(xù)震動的冰箱里。因為冰箱內(nèi)沒有專業(yè)的防震壓縮機(jī),所以當(dāng)我們將手放在冰箱上時,會明顯感覺到…
一般來說,大部分白葡萄酒都不適合陳年,它們一般在發(fā)售后2-3年內(nèi)飲用最佳。市場上的大多數(shù)白葡萄酒都應(yīng)該盡早飲用。
博若萊葡萄酒的最佳儲存溫度是10-12℃,一旦儲存溫度過高,這種酒很容易衰老,散失其風(fēng)味,破壞其平衡性。反之,如果儲存溫度過低,這種酒的香氣和風(fēng)味就會被削弱。而如果…