在垂直品鑒過程中，你可以品嘗到同一酒莊的不同葡萄酒。一般而言，垂直品鑒會選擇不同年份的同一款酒來品鑒并進行比較。當(dāng)你在選酒的時候，要確定所選的酒除了年份不同以外，要產(chǎn)自同一地方、同一酒莊。由于垂直品鑒更注重體驗不同年份之間的微妙差異，它更適合用于陳年潛力較強的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。