曾一度被認(rèn)為滅絕的佳美娜在1994年11月24日再次被發(fā)現(xiàn),智利葡萄酒協(xié)會(huì)美國分會(huì)為慶祝佳美娜的重生,特指定每年的11月24日為“佳美娜日”。</p>" />
曾一度被認(rèn)為滅絕的佳美娜在1994年11月24日再次被發(fā)現(xiàn),智利葡萄酒協(xié)會(huì)美國分會(huì)為慶祝佳美娜的重生,特指定每年的11月24日為“佳美娜日”。
智利擁有葡萄酒生產(chǎn)的天然優(yōu)勢(shì):遼闊肥沃的土地,對(duì)釀酒葡萄來說近乎完美的氣候,低廉的生產(chǎn)成本,悠久的釀造葡萄酒的歷史,沒有葡萄根瘤蚜蟲的侵害,同時(shí)智利是南美洲…
智利,這個(gè)國土形狀十分狹長(zhǎng)的南美國家是世界上最重要的葡萄酒生產(chǎn)國之一,是新世界葡萄酒產(chǎn)酒國的重要代表,葡萄酒歷史雖不及舊世界產(chǎn)酒國的悠久,卻也有好幾百年。
智利,這個(gè)國土形狀十分狹長(zhǎng)的南美國家是世界上最重要的葡萄酒生產(chǎn)國之一,葡萄酒歷史雖不及舊世界產(chǎn)酒國的悠久,卻也有好幾百年。
智利所生產(chǎn)的葡萄酒,無論是紅葡萄酒還是白葡萄酒,都是用全世界最受歡迎的葡萄品種釀成。赤霞珠、梅洛和佳美娜等所釀成的葡萄酒在20世紀(jì)末獨(dú)占了智利葡萄酒的外銷市…
智利的紅葡萄品種之王是佳美娜,這種葡萄的風(fēng)味跟品麗珠較為相似。雖然佳美娜(Carmenere)源于法國波爾多,卻在智利得到長(zhǎng)足的發(fā)展,是智利最具特色的紅葡萄品種,所釀…