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伏特加起源于東歐。俄羅斯人與波蘭人都各執(zhí)己見，認(rèn)為自己的祖先才是最早釀制伏特加的人。根據(jù)歷史記錄，波蘭首次出現(xiàn)關(guān)于伏特加的記載，最早可以追溯到1405年，而直到1751年，俄羅斯才出現(xiàn)關(guān)于伏特加的書面記錄。
許多人認(rèn)為伏特加酒精度遠(yuǎn)高于中國白酒，其實(shí)不然，我們經(jīng)常接觸到的伏特加多是標(biāo)準(zhǔn)酒精含量40%，而中國白酒呢？舉幾個(gè)例子：紅星二鍋頭 55％－60%不等，五糧液 35%－68%…
伏特加是一種無色無味純酒精的烈酒，常用來和其他飲料調(diào)制雞尾酒。伏特加加入牛奶可調(diào)制出雞尾酒白俄羅斯（White Russia）。不過，需要注意的是，伏特加加入牛奶時(shí)，需要…
和伏特加等烈酒一般用洛杯（Old fashioned rock glass），又叫古典杯，其容量規(guī)格一般為224-280ml，大多用于喝加冰塊的酒和凈飲威士忌酒。
伏特加是六大蒸餾酒中唯一純凈沒有其他味道的酒。品嘗伏特加主要是品嘗它入喉的辛辣感和口感和諧度。凈飲時(shí)邊喝伏特加需要不時(shí)喝點(diǎn)水，主要是保持味覺的新鮮感。喝烈…
相比起其他烈酒來說，這是一個(gè)無管理的產(chǎn)品，對(duì)于伏特加的品質(zhì)，各國沒有一個(gè)統(tǒng)一的分級(jí)體系。
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