目前，在中國的葡萄酒教育中，比較受歡迎的有三類課程，即ISG、WSET、ESW。單看這幾個英文字母的縮寫，ISG是經(jīng)過美國官方認證的侍酒師教育機構(gòu)，側(cè)重于培養(yǎng)餐飲酒店的專業(yè)服務(wù)人員。WSET是起源于英國的葡萄酒認證機構(gòu)，側(cè)重于培養(yǎng)專業(yè)的品酒師、葡萄酒教育者。其進階過程為初級、中級、高級、文憑及榮譽文憑認證。其中，初級課程比較簡單，是為剛?cè)腴T的初學(xué)者準備的；中級課程主要為全球著名產(chǎn)區(qū)、主要葡萄品種的簡介，并會進一步加深品酒技巧的教授。高級課程則是在中級課程的基礎(chǔ)上進一步加深和細化。學(xué)員可以選擇適合的等級去報考，不過文憑認證的學(xué)員必須經(jīng)過高級認證。目前來說，WSET4的課程在國內(nèi)的葡萄酒教育機構(gòu)還沒有普及；只有少數(shù)幾家教育機構(gòu)開設(shè)了遠程網(wǎng)絡(luò)課程。