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飛行釀酒師常年往返于南北半球，前往新舊世界的葡萄酒出產(chǎn)國擔(dān)任釀酒師和釀酒顧問。飛行釀酒師起始于1980年左右，這個職業(yè)的出現(xiàn)以及盛行是葡萄酒全球化的表現(xiàn)。
飛行釀酒師常年往返于南北半球，前往新舊世界的葡萄酒出產(chǎn)國擔(dān)任釀酒師和釀酒顧問。飛行釀酒師起始于1980年左右，這個職業(yè)的出現(xiàn)以及盛行是葡萄酒全球化的表現(xiàn)。
飛行釀酒師是指客戶分布在不同地區(qū)的釀酒師和釀酒顧問，每年，他們會往返于全球不同葡萄酒產(chǎn)區(qū)，為酒莊提供葡萄栽培建議、釀酒指導(dǎo)并帶來最新釀酒技術(shù)的相關(guān)信息等，…
今年9月，葡萄酒大師協(xié)會（Institute of Masters of Wine）舉行儀式歡迎2016年新增的18位葡萄酒大師，至此，全球共有354名葡萄酒大師。
在名酒拍賣中，一個需要重點(diǎn)考慮的因素就是拍賣地點(diǎn)。全球主要的拍賣市場包括歐洲、香港和美國。由于這些地方的文化、喜好葡萄酒的類型以及投標(biāo)池的不同，因此最適合拍…
1864年，法國人讓費(fèi)羅在中部奧塔哥種下了一株葡萄藤，這片傳奇產(chǎn)區(qū)的葡萄酒釀造史從此開始。19世紀(jì)末期，新西蘭政府聘請國外的釀酒師來本國考察，在全國大大小小適宜…
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