該地區(qū)最重要的白葡萄品種是白詩南(Chenin Blanc)、長相思(Sauvignon Blanc)和勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne),最重要的紅葡萄品種是品麗珠(Cabernet Franc)、黑皮諾(Pinot Noir)、佳美(Gamay)和馬爾貝克(Malbec)等。</p>" />
該地區(qū)最重要的白葡萄品種是白詩南(Chenin Blanc)、長相思(Sauvignon Blanc)和勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne),最重要的紅葡萄品種是品麗珠(Cabernet Franc)、黑皮諾(Pinot Noir)、佳美(Gamay)和馬爾貝克(Malbec)等。
白詩南原產(chǎn)自法國盧瓦爾河谷(Loire Valley),但是由于白詩南發(fā)芽較早,成熟較晚,因此并不利于在涼爽的盧瓦爾河谷生長。到20世紀(jì)70年代的時(shí)候,盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)種植…
盧瓦爾河谷的主要白葡萄品種有白詩南(Chenin Blanc)、長相思和勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne),紅葡萄品種有品麗珠、佳美(Gamay)、赤霞珠和黑皮諾。
法國盧瓦爾河谷的貴腐葡萄酒是用白詩南(Chenin Blanc)這個(gè)品種釀造的。
盧瓦爾河谷的紅葡萄酒主要由品麗珠(Cabernet Franc)和馬爾貝克(Malbec)釀制而成。除此之外,佳美(Gamay)和黑皮諾(Pinot Noir)等品種也給盧瓦爾河谷增添了不少色彩。
白詩南,收成期較遲,蘊(yùn)含著蘋果、梨以及洋槐花的香氣,成熟后帶有蜂蜜的甜香,口感清新,酸度較高,可釀制酒性濃烈、口感濃郁、甘之如飴的美酒。