阿爾薩斯麝香葡萄酒多由小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)釀制而成,是麝香族葡萄品種中身價(jià)最高的葡萄品種。</p>" />
阿爾薩斯麝香葡萄酒多由小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)釀制而成,是麝香族葡萄品種中身價(jià)最高的葡萄品種。
意大利種植面積第二大的白葡萄品種是白玉霓(UgniBlanc),僅次于品種卡塔拉托(Catarratto),用白玉霓釀造的酒款酒體輕盈、口感新鮮,但沒(méi)有太突出的特色,其中性、高酸…
奔富酒莊出品的葡萄酒有一百多款,包括干紅、干白、甜白、波特等等,這里只列出其中的20款。若想知道奔富酒莊所有的酒品,請(qǐng)查看紅酒世界的酒莊專(zhuān)欄之奔富酒莊:http://w…
作品一號(hào)酒莊(Opus One Winery)其實(shí)是生產(chǎn)兩款葡萄酒的。除了大名鼎鼎的正牌酒作品一號(hào)紅葡萄酒(Opus One, Napa Valley, USA)外,酒莊也生產(chǎn)副牌酒作品一號(hào)序曲紅…
具備葡萄品種知識(shí)也可以幫助你了解一款酒的風(fēng)格。不同的釀酒葡萄品種帶有不同的品種特性,比如長(zhǎng)相思和瓊瑤漿是芳香型白葡萄品種的代表,釀出的葡萄酒果香誘人。而霞…
(1)水平:選取同一年份的酒款,對(duì)比品嘗。 (2)垂直:比較不同年份的酒款。 (3)盲品:品嘗者事先完全不知道酒款的任何信息。 (4)半盲品:品嘗者只知道酒款的風(fēng)格(比如葡萄…