黑皮諾在智利被認為是一種非常有潛力的葡萄,主要種植在較為涼爽的卡薩布蘭卡(Casablanca )和圣安東尼奧(San Antonio)產(chǎn)區(qū)。這些產(chǎn)區(qū)光照充足,晝夜溫差較大,利于黑皮諾糖分和風味物質(zhì)的積攢,使得釀出來的葡萄酒都有非常濃郁的果香。在2014年《酒飲商務》(the drink business)的評選中,來自干露集團(Concha y Toro)的麥卡斯珍藏黑皮諾干紅葡萄酒(Vina Maycas del Limari Sumaq Pinot Noir Reserva)被評選為10大物超所值的葡萄酒之一。</p>" />
黑皮諾在智利被認為是一種非常有潛力的葡萄,主要種植在較為涼爽的卡薩布蘭卡(Casablanca )和圣安東尼奧(San Antonio)產(chǎn)區(qū)。這些產(chǎn)區(qū)光照充足,晝夜溫差較大,利于黑皮諾糖分和風味物質(zhì)的積攢,使得釀出來的葡萄酒都有非常濃郁的果香。在2014年《酒飲商務》(the drink business)的評選中,來自干露集團(Concha y Toro)的麥卡斯珍藏黑皮諾干紅葡萄酒(Vina Maycas del Limari Sumaq Pinot Noir Reserva)被評選為10大物超所值的葡萄酒之一。
智利黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒有黑櫻桃、李子、五香粉、佛手柑的氣息,酒體圓潤,口感順滑,單寧較低。
黑皮諾在智利被認為是一種非常有潛力的葡萄,主要種植在較為涼爽的卡薩布蘭卡(Casablanca)和圣安東尼奧(SanAntonio)產(chǎn)區(qū)。這些產(chǎn)區(qū)光照充足,晝夜溫差較大,利于黑皮…
智利的傳統(tǒng)黑皮諾葡萄酒產(chǎn)區(qū)為靠近海邊的卡薩布蘭卡谷(Casablanca Valley)和圣安東尼奧谷(San Antonio Valley);近年來,智利北部的利馬里谷(Limari valley)也逐漸…
在智利,黑皮諾主要種植在氣候較涼爽的產(chǎn)區(qū),如卡薩布蘭卡和圣安東尼奧產(chǎn)區(qū)。
黑皮諾也是在比較晚的時候才出現(xiàn)在智利的,目前在智利的種植面積得到不斷擴大。智利的涼爽氣候正好可以滿足這個品種的挑剔敏感個性。卡薩布蘭卡谷(Casablanca)、圣…