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要選購(gòu)葡萄酒，入門(mén)術(shù)語(yǔ)你也要有相應(yīng)的了解，下面是十個(gè)常用術(shù)語(yǔ)：
1. 干型（Dry）
2. 甜型（Sweet）
3. 微甜（Off-Dry）
4. 單寧（Tannin）
5. 酸（Acid）
6. 酒體（Body）
7. 橡木味（Oak）
8. 果味為主的（Fruit-Forward）
9. 泥土味（Earthy）
10. 礦物味（Minerality）
要選購(gòu)葡萄酒，入門(mén)術(shù)語(yǔ)你也要有相應(yīng)的了解，下面是十個(gè)常用術(shù)語(yǔ)：1. 干型（Dry）2. 甜型（Sweet）3. 微甜（Off-Dry）4. 單寧（Tannin）5. 酸（Acid）6. 酒體（Body）7. 橡木味（…
選購(gòu)紅葡萄酒有以下幾個(gè)基本原則：（1）首要的原則是拋棄所有關(guān)于如何選購(gòu)紅葡萄酒的條條框框，遵循自己的本能來(lái)進(jìn)行選擇。葡萄酒選購(gòu)應(yīng)該是一件尊重個(gè)性的藝術(shù)式行為…
常用葡萄酒術(shù)語(yǔ)有很多，紅酒世界網(wǎng)的《品酒詞匯學(xué)堂》對(duì)常見(jiàn)的品酒詞匯進(jìn)行了解釋，讀者可以參考閱讀。
超級(jí)（Superiore）：是意大利指代葡萄酒品質(zhì)的專業(yè)術(shù)語(yǔ)，它規(guī)定了釀酒葡萄的最低品質(zhì)和最短的陳年時(shí)間?！ 【x（Riserva）：精選葡萄酒是指陳釀的時(shí)間較長(zhǎng)的意大利葡萄酒…
1、學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)。只有內(nèi)行才能對(duì)葡萄酒選購(gòu)得心應(yīng)手。2、考慮性價(jià)比。事先確定好預(yù)算，選酒時(shí)才不會(huì)太盲目。3、考慮需要搭配的菜肴。在選定葡萄酒之前，要先計(jì)劃一下將…
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